品牌文化：

价值观：先做人、后做酒，做好人、做好酒

品牌溯源：清代将士的出征酒

品牌概述：

屯老二酒是黑龙江屯老二酒业有限公司旗下品牌，其酿造秉承传统“碎粒→蒸粮→糖化→发酵→蒸馏→陈储”的工艺技法；坚守传统酿造工艺，吸纳天下酒艺之精；优选东北糯红高粱，中温制曲，八十天珍酿发酵；使用陶坛储存，自然老熟。酒体色泽清亮、入口柔顺，香气馥郁、回味悠长。

公司简介：

屯老二酒诞生于清康熙年间，历经十六代发展，传承三百余年。优选糯红高粱，古法酿造。所酿白酒口感绵甜，回味悠长，被誉为北派浓香型白酒典范。

黑龙江屯老二酒业有限公司位于黑龙江省安达市内，公司始终把产品质量，以质量求生存，以信誉求发展，建立了严格的卫生和质量管理体系，向消费者提供优质放心的白酒产品。

公司秉承 “先做人、后做酒，做好人、做好酒”的企业精神；贯彻“优选酒粮，古法酿造”的质量方针；坚持纯粮酿酒，持续优化产品结构、创新市场模式、培养企业团队，将企业打造成品质好、品牌优的可持续发展企业。

企业理念：

屯老二董事长丛文才先生将“先做人、后做酒，做好人、做好酒”的核心理念融入企业文化；追求 “敢为人先、包容进取、追求卓越”的企业精神；以科学发展、加快发展、协调发展为工作主旋律；坚持品牌提升与产品销售并重，管理创新与生产经营并举；不断完善企业治理结构，保持企业良好发展态势。

回顾三十年丛事白酒行业的发展经历，丛文才先生强调“以人为本、以品换心”，对品牌保持初心、对产品质量，致力于将“屯老二”打造成为家喻户晓的优质白酒品牌。

品牌故事：

“屯老二”酒起源于清朝爱国将领“萨布素”将军的酿酒师“丛永祥”。萨布素将军出征前均要与将士们共同饮酒以壮士气，由于丛永祥酿酒技艺精湛，被将军引用唐朝诗人翁绶《咏酒》诗 “百年莫惜千回醉，一盏能消万古愁”所赞，流传至今。

早在满清建国之前，努尔哈赤为了建设建州掳来大批汉人工匠，其中不乏精通酿造技艺的酿酒师，推动了东北地区酿酒行业的发展。天命十年，努尔哈赤因其弟舒尔哈齐喝酒误事，不得民心，故放逐大批酿酒师流落民间，并要求群臣喝酒节制，“切勿过饮之”。康熙年间，爱国将领萨布素（1629年-1701年）将军在出征过程中，发现一位酿酒师傅手艺卓著，深得将军喜爱，遂将其收为“随征”酿酒师，此人名曰“丛永祥”。丛永祥为人淳朴、不善言辞，又有些执拗，被将士们戏称为“屯老二”。在萨布素将军去世后，丛永祥几经辗转终回到蒙属杜尔伯特旗和黑龙江将军属地交界处（今安达市）退隐归乡，并将酿酒手艺传承后代子孙。

品牌传承：

丛永祥在萨布素将军去世后退隐归乡，以酿酒为生。其每日扎在酿酒工坊内，不让任何人介入打扰，苦研酿酒技艺，对酿酒工序进行了细致入微的调整、考量，所酿美酒口感纯正、香气馥郁，深得百姓喜爱。随着购买此酒的人越来越多，乡民问其酒名，丛永祥无丛回答，后因酒品名声大噪，很多乡绅慕名而来，其中不乏原萨布素将军所领将士，见其酿酒人为丛永祥，故脱口而出“屯老二”！“屯老二”酒因此而得名。后来，丛永祥将酿酒技艺和酒坊生意传给后代儿孙，至今到“屯老二”酒业董事长丛文才先生已传至第十六代。

丛文才自幼对酿酒拥有浓厚兴趣，故跟随祖父学习酿酒，深得酿酒精髓。在继承家族传统技法的基础上，引入现代品控、检验、灌装技术，制定了一系列标准化流程，确保产品品质达到要求，使产品质量稳定，安全放心，让传承三百多年的“屯老二白酒”又回到了大众视野，成为北派浓香白酒典范。

生产工艺：

黑龙江屯老二酒业有限公司秉承传统酿造工艺，优选特级糯红高粱、中温大曲、深层地下水，历经80天固态发酵，在工艺上采用掐头去尾、分段取酒、分级储存、陶坛封藏、自然老熟等方法，赋予了“屯老二”酒“绵、甜、醇、净、馥”的特点。从而所生产的白酒酒质优异，酒液晶亮、口感醇厚，散发出迷人酒香。